オーストラリアの生活

オーストラリアの日常

怪しい八百屋さん

オーストラリアはマルチカルチャー いろんな国からの移民がいて 普通のスーパーでも 多国籍食品のコーナーがあるほど。 ここは普通の八百屋さんだけど… ちょっと変わったエスニックな食材も売っ...
オーストラリアの日常

大きなハムの丸焼き

11月になるとクリスマス用のハムが スーパーに並ぶ。 オーストラリアは夏のクリスマス。 料理するのは暑いので この大きなハムを買って 2日に一回ハムサラダを食べる 家庭もあるそうだ...
オーストラリアの日常

ゴンチャンをさがせ

10月はじめに庭で見つけた ウォータードラゴン。 その日からほぼ毎日庭でみる。 最初は気持ち悪かったけど 見慣れると愛着が湧く。 「ごんちゃん」って名前もつけて 毎日会うのを楽しみ...
オーストラリアの日常

オージーのクリスマスパーティ

オージーはパーティが好き。 特に理由がなくても週末に テーマパーティなんかを開く。 ヒーローパーティでは みんなが 映画やアニメの主人公に扮する。 もちろんクリス...
オーストラリアの日常

オーストラリアの道路事情「ラウンドアバウト」

ラウンドアバウト。 聞き慣れない言葉だけど 日本では環状交差点。 と言ってもあまり見かけないけど… オーストラリアには至るところにある。 交通量の少ないところならいいけど 交通量の...
オーストラリアの日常

オーストラリアのテパンヤキ(鉄板焼)

日本食と言えば寿司が代表的だけど 鉄板焼きも人気がある。 オージーが発音すると「テパンヤキ」。 大抵の鉄板焼の店は日本人経営ではないけど… 人気の秘密は鉄板焼きでのパフォーマンス。 今回...
簡単クッキング

ほうれん草とフェタチーズのパイ(ギリシャ料理)

ギリシャ料理と言えばフェタチーズを 使ったものがまず浮かんでくる。 一番簡単にできるのがギリシャサラダ。 フェタチーズとオリーブ・ミニトマト あればパセリを細かく切って混ぜるだけ。 ...
オーストラリアの日常

オージーと言えばBBQ

オージーはBBQが大好き。 人が集まればBBQ。 お誕生日、イースター、クリスマス。 とにかく人が集まれば BBQパーティーになる。 ビーチや公園には無料のBBQ...
オーストラリアの日常

オーストラリアのカップ麺事情

インスタントラーメンやカップ麺。 お手軽で忙しい日のランチや 夜食に食べる機会が多いもの。 オーストラリアのスーパーでもカップ麺を 売っているけど、安いタイプは正直おいしくない。 ...
オーストラリアの日常

「おでん」って高級料理!海外日本食事情

世界的な日本食ブームで 最近ではスーパーでも日本の調味料を 買えるようになっている。 スーパーの様子はこちら でも、日本のスーパーで当たり前に 売られている加工食品、例えば ...
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