オーストラリアの日常 オーストラリアの道路事情「ラウンドアバウト」
ラウンドアバウト。
聞き慣れない言葉だけど
日本では環状交差点。
と言ってもあまり見かけないけど…
オーストラリアには至るところにある。
交通量の少ないところならいいけど
交通量の...
オーストラリアの日常
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オーストラリアの日常 オーストラリアのテパンヤキ（鉄板焼）
日本食と言えば寿司が代表的だけど
鉄板焼きも人気がある。
オージーが発音すると「テパンヤキ」。
大抵の鉄板焼の店は日本人経営ではないけど…
人気の秘密は鉄板焼きでのパフォーマンス。
今回...
簡単クッキング ほうれん草とフェタチーズのパイ（ギリシャ料理）
ギリシャ料理と言えばフェタチーズを
使ったものがまず浮かんでくる。
一番簡単にできるのがギリシャサラダ。
フェタチーズとオリーブ・ミニトマト
あればパセリを細かく切って混ぜるだけ。
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オーストラリアの日常 オージーと言えばBBQ
オージーはBBQが大好き。
人が集まればBBQ。
お誕生日、イースター、クリスマス。
とにかく人が集まれば
BBQパーティーになる。
ビーチや公園には無料のBBQ...
オーストラリアの日常 オーストラリアのカップ麺事情
インスタントラーメンやカップ麺。
お手軽で忙しい日のランチや
夜食に食べる機会が多いもの。
オーストラリアのスーパーでもカップ麺を
売っているけど、安いタイプは正直おいしくない。
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オーストラリアの日常 ドッグフレンドリーなショッピングセンター
在宅ワークの機会が増えている状況で
ペットを買う人が増加しているようだ。
近所のショッピングセンターで
ドッグフレンドリーという看板を
出しているところがある。
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オーストラリアの日常 オージービーフ
お肉の部位って国によって呼び方が違う。
と言っても日本にいるとき、
パックに入った牛肉を買うのに
どこの部位かなんて考えたことはなかった。
改めて見てみると
日本ではこんなふうに呼ばれてる。
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オーストラリアの日常 「おでん」って高級料理！海外日本食事情
世界的な日本食ブームで
最近ではスーパーでも日本の調味料を
買えるようになっている。
スーパーの様子はこちら
でも、日本のスーパーで当たり前に
売られている加工食品、例えば
...
オーストラリアの日常 パラミツ（ジャックフルーツ）のカレー
家で食事をすることが多くなって
新しいレンジフードを目にすると
気になってしまう。
スーパーでジャックフルーツの
グリーンカレーを売っていた。
ジャックフルーツって何？と
...
オーストラリアの日常 「食べる輸血」「奇跡の野菜」ビーツ
ビーツは真っ赤な色から
日本では火焔菜（カエンサイ）
と呼ばれており、カブのようだけど
実はサトウダイコン一種で
ほうれん草の仲間。
ビーツには女性が特に必要とする
鉄分やビタミン...