簡単クッキング エッグスチーマーで時短朝食
エッグスチーマーでポーチドエッグも
できる。でも…
こういう 丸いのじゃ ないけど…
朝ごはん抜きの人も多いけど
朝にタンパク質をとることは大事。
ゆで卵1個でいいけど殻をむかないといけない
でも...
エリカ
簡単クッキング 
オーストラリアの日常 熟成肉を売ってるお店
熟成肉 （Beef Aging)
一定期間低温で保存した肉のこと。
肉が柔らかくなりおいしくなる
と言われている。
Robina Shopping Centre の肉屋さんで
ディスプレイをじっとみてい...
簡単クッキング パイメーカーを使って本格的ミートパイ
ミートパイはオージーの大好きなもの
ミンチ肉を使ったものが一般的だけど
ステーキ肉を使ったものもある。
中身は自分の好きなものでいい。
シチューやカレーの残りとか
チキンのクリー...
簡単クッキング パイナップルバスケット
パイナップルをまるごと買ったら
ちょっとオシャレに盛り付けしたい。
両端を切り落とす
わかっているとは思うけど…
周りに切り込みを入れて
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オーストラリアの日常 ゴールドコーストのセレブの住むところ
ゴールドコーストのセレブの
ステイタスは水辺に住んで
クルーザーを持ってること…かな？
不動産を価値の高い順番に並べたら…
1.ビーチフロント
2. ブロードウォーターフロント(入江...
簡単クッキング 簡単 チヂミの作り方
韓国料理店に行くと チヂミに
アサリが入っているものが多い。
アサリ抜きを作ってくれないので
残念だけどお店ではほとんど食べない
ニラを買ってくればお家で
簡単にできる
材料は
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オーストラリアの日常 スーパーでも売ってるカンガルー肉
オーストラリアといえばコアラと
カンガルーの国というイメージ
だけど…
スーパーに行くと 普通に
カンガルーの肉を売ってる。
（コアラの肉はないよ）
日本では滅多に手に入らない食材
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簡単クッキング 簡単 食パンで作るカレーパン
カレーパンを食べたとき
もっとカレーが入っていれば…
と思うことがよくあるので
自分でパンを焼いて作ったけど
食パンを使うのが簡単でおいしい
材料
カレー （自分で作ったものでもレトルトでも）
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オーストラリアの日常 フィリピンレストラン
オーストラリアはマルチカルチャーの国
世界各国のいろんな調味料を
スーパーで売ってるし
いろんな国のレストランがある
今日は友人のすすめるフィリピン料理の
レストランに行ってみた
ランチメニューで...
簡単クッキング 日本食ブーム
2013年12月に「和食」が
ユネスコ無形文化遺産に登録されたり
世界中で和食への関心が高まっている
。
和食の４つの特徴は
多様で新鮮な食材とその持ち味の尊重
健康的な食生活を支える栄養バランス
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