ふわふわ!オートミールのお好み焼き

ヘルシーライフ

言われてみないとわからない。

オートミール100%のヘルシーなお好み焼き。

山芋なしでもフワッフワで美味しい♪

 

材料

生地

オートミール 30g

水      100cc

具材

たまご    1個

キャベツ   100g

ネギ     適量

顆粒和風だし  小さじ1

サラダ油    大さじ1

*お肉・海老・イカ お好みで

*カツオ・紅生姜  お好みで

 

作り方

 

 

耐熱ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせ、

ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱。

 

 

粗熱が取れたらたまごを混ぜる

 

 

粗みじんに切ったキャベツとネギ

和風だしを混ぜる

 

 

フライパンに油熱して生地を入れる

 

お好みでカツオ・紅生姜をおく

 

 

好きな肉・イカ・エビなどを乗せる

 

 

中火で5分ほど焼いたらひっくり返す

弱火にして蓋をして10分程焼く。

焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろす。

 

 

好みでチーズを入れても美味しい。

 

 

ソース・マヨネーズ・青のりをトッピング

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