言われてみないとわからない。
オートミール100%のヘルシーなお好み焼き。
山芋なしでもフワッフワで美味しい♪
材料
生地
オートミール 30g
水 100cc
具材
たまご 1個
キャベツ 100g
ネギ 適量
顆粒和風だし 小さじ1
サラダ油 大さじ1
*お肉・海老・イカ お好みで
*カツオ・紅生姜 お好みで
作り方
耐熱ボウルに生地の材料を入れてよく混ぜ合わせ、
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分程加熱。
粗熱が取れたらたまごを混ぜる
粗みじんに切ったキャベツとネギ
和風だしを混ぜる
フライパンに油熱して生地を入れる
お好みでカツオ・紅生姜をおく
好きな肉・イカ・エビなどを乗せる
中火で5分ほど焼いたらひっくり返す
弱火にして蓋をして10分程焼く。
焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろす。
好みでチーズを入れても美味しい。
ソース・マヨネーズ・青のりをトッピング