簡単クッキング

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ボリュームたっぷり!フライパンで作るトルティーヤホットサンド

フライパン一つで簡単! 好きな具材をのせるだけ。 カフェスタイルのおしゃれな ホットサンドができます。 材料 トルティーヤ 1枚 卵 1個 とろけるチーズ 少々 スライスチーズ 2枚 ...
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あとひく美味しさ! カダイフネスト

カフェやデパ地下のお惣菜コーナーで カダイフを使った揚げ物メニューを 見かけるようになってる。 カダイフとはトルコやギリシャを 起源とする麺状の生地で 「天使の髪」とも呼ばれている。 ...
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豪華!カダイフのエビフライ

カダイフ 聞き慣れない言葉だけど フランス料理では当たり前に 使われ始めてる食材。 ギリシャやトルコで使われる極細の麺状の生地。 お菓子や魚・エビ・肉料理まで幅広く使える。 ...
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包まず簡単!アレンジいろいろ!棒餃子

包まず簡単にできる棒餃子。 具材も自由に… ホットプレートを使って 一気にたくさん焼いて 餃子パ=ティーにも… 材料 (2人前) 目安です 餃子の皮 10枚 (ワンタンの皮...
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簡単!かわいい!ハムエッグカップ

ハムのカップにチーズ味の卵! お弁当や食卓に後一品というときに レシピを見る必要がないくらい簡単! 野菜は入れても入れなくてもOK。 具だくさんにするとキッシュ風! 材料3個分 ハム 3枚...
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オーストラリアの名物グルメ?チキンパルマ

オージーの大好きな料理の一つ チキンパルマ(Chicken Parma)。 チキンパルミジャーノの略。 チキンのミラノ風カツレツとも 言われているけど オージーの名物グルメとして ...
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「パーフェクト素材」レンズ豆のランティーユ

レンズ豆(レンティル)。 日本では馴染みが無いけど 米国の健康専門誌「ヘルス」によって、 韓国のキムチ、 日本の大豆、 スペインのオリーブ油、 ギリシャのヨーグルトとともに、 “世界五大健康食品”に...
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フライパンひとつ! くり抜きトースト

ワンパンでできるくり抜きトースト。 パンとおかずを別々にする必要もなし。 忙しい時に簡単にできます。 材料は卵とチーズと後はお好みで… 作り方 厚切りの食パンをく...
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ズッキーニのラザニア

糖質制限。 ケトジェニックダイエットが 流行りだして、ズッキーニが 注目されている。 ズッキーニをパスタ替わりに 使うとカロリーも大幅カット。 ズードルの作り方はこちら ...
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ミートボールパスタカップ

トマトソースのパスタ。 トマトソースのミートボール。 どっちも人気のメニュー。 この2つをひっつけて しかもお皿が汚れない フィンガーフード。 パーティにピ...
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