エリカ

オートミールが体に良いって言うけど なんとなく美味しくなさそうって 思ってたけど… オーストラリアでは冬や病院の朝ごはんに ミルクと一緒に温めてはちみつを少し 垂らしたものに人気がある。...

腸活って 腸内環境を整えることで健康維持、増進をはかること。 腸は心と体の源って言われるぐらい 腸ってとっても重要なところ。 体内に侵入した外敵やストレスに対し、 脳より先に反応...

薄切り肉で手軽に出来る自家製チャーシュー！ 薄切り肉を重ねて作るので火が通りやすし、 味も良く染み込む。 柔らかい食感で食べやすい。 材料 豚バラ薄切り　12枚 塩こしょう　　少々 片栗...

もち米が余ってきたので ふとお餅を作ろうと思った。 ホームベーカリーで出来るみたい。 もち米２合を洗って水に１０分つける。 360mlか炊飯器のメモリどおりに水をはる。 ...

ポテトもピザも大好き！なら おすすめなのがポテトピザ 生地を作らないからすぐ出来る。 小麦アレルギーでも大丈夫 材料 じゃがいも　2個 ピザ用ソース　適量 ピザ用チーズ　適量 片栗粉　...

お寿司って巻いたり 握ったりがめんどくさい。 製氷皿を使って簡単押し寿司。 見た目もプチケーキみたい 材料 お好みで… 製氷皿に合わせて切っておく 作り方 ...

肉巻きおにぎりがあるなら 肉巻きポテトがあってもいいはず(≧∇≦)b マッシュポテトをお肉で巻いてみた。 材料 薄切りバラ肉 じゃがいも 人参・いんげん ■ 調味料 ...

太田胃散や仁丹に使われているフェンネル。 名前は聞いたことあるけど使うのは葉っぱと、 思っている人も多いはず 地中海沿岸が原産の、セリ科の植物。 茴香（ういきょう）として知られている。 ...

みんなの大好きなしゅうまい・餃子 餡は同じでも 焼き方次第で華やかな一品に… 今回は餃子の皮を使って 焼いて蒸したしゅうまい。 フィンガーフードにもなります。 材料 餃子...

ハムとチーズの 焼きたてのサクサクパイ。 ちょっと工夫すると とってもゴージャスなパイに… 材料 冷凍のパイシート ハム　適量 チーズ　適量 作り方 オーブンを2...