エリカ

チキンの胸肉だけだとあっさりしてると 思うときにボリュームアップする チーズ巻きをつくってみよう。 材料：チキンの胸肉・好みの野菜・ スライスチーズ 作り方： 胸肉を開いて薄くする...

飲茶。 せいろをカートに乗せて回ってくる。 なんだろうって中身を見るのが楽しみ。 結局頼むものはいつもおなじになるけど… 今は冷凍食品が充実していて お家で飲茶が簡単に出来る。 買ってきた...

Aussie Beefは日本のスーパーでも 売られていて結構評判がいいと聞く。 オーストラリアは世界でも 指折りの牛肉生産国だ。 総人口とほぼ同じ2,380万頭が 飼育されているらしい。 ...

牛乳が余ってしまった時 ホワイトソースを作るのもありだけど 簡単にできるカッテージチーズを 作ってみよう。 その前に… リコッタチーズとカッテージチーズの 違いについて少し触れておこう。 ...

お漬物を使って簡単にできるチャーハン。 冷蔵庫にある青菜とちりめんを 加えるだけの節約レシピ。 味付けもお漬物とちりめんじゃこを使うから 失敗しない。 材料：つぼつけ・青菜・ちりめんじゃこ・ごは...

脂肪燃焼スープダイエット 最初の3日間はスープと野菜か 果物だけだったから 4日目には体が炭水化物・タンパク質・ カルシウムを欲する。 作り方・スケジュールはこちらをどうぞ バナナ3本とス...

脂肪燃焼スープダイエット 1週間で－8kg！という人もいる。 心臓外科医が考案した減量法。 心臓手術をする肥満患者さんが 施術可能レベルまでに、短期で安全に 痩せるための食事法。 量に制限はないので食べた...

冷蔵庫にあるもので簡単に でも、ちょっとおしゃれな おつまみを作ってみよう。 メニュー ちくわきゅうり３品 ラディッシュのバラ パプリカと昆布の佃煮和え ダブルブロッコリーのちりめんがけ ...

チキンを使った麻婆茄子丼。 ひき肉じゃないのでカロリー控えめ。 盛り付けもちょっとオシャレに… 材料： ナス・いんげん・パプリカ・白ネギ・生姜 にんにく・赤味噌・豆板醤・チキン胸肉 （ポー...

オーストラリアの盛りつけの中で ちょっとおしゃれと思うものに スタックがある。 スタックとは積むという意味。 材料をひたすら積んで盛り付ける。 ナスとハロウミのスタック 材料：ナス・ハロウミ・トマ...