トマトソースのパスタ。
トマトソースのミートボール。
どっちも人気のメニュー。
この2つをひっつけて
しかもお皿が汚れない
フィンガーフード。
パーティにピッタリ。
ミートボールは冷凍でもOK。
材料
ミートボール
豚ひき肉 200ｇ
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
パン粉 大1.5
小麦粉 少々
酒 大１
卵 １個
コンソメ 小２
醤油 少々
塩・胡椒 少々
トマトソース
パスタカップ
スパゲティ 150～200ｇ
オリーブオイル 少々
トマトソース 適量
パルメザンチーズ 大３
卵１個
ピザ用チーズ（お好みで）
作り方
ミートボール
人参・玉ねぎをコンソメ少々で
炒めて冷ましておく。
ひき肉に調味料を入れてこねる。
野菜とパン粉・卵を加えて混ぜる。
丸める
小麦粉をふって焼き、
トマトソースを絡める。
パスタカップ
スパゲティーをパッケージの
指示通りに茹でる。
茹で上がったら流水にくぐらせて
水を切った後、オリーブオイルを
ふっておく。
トマトソース・パルメザンチーズ
卵を加えて混ぜる。
カップケーキの型に入れる。
真ん中を少しくぼませる。
好みでチーズを置く。
170℃で10分ぐらい焼く。
焼き上がったらミートボールを置く。