おに衣 チキンスティック

簡単クッキング

チキンの胸肉をスティック状に切って

スパイシーな衣をつけて揚げる。

ごはんのおかずにもビールのおつまみにも

止まらない。

簡単でコスパも抜群!

 

材料:

チキン胸肉 300g

玉ねぎすりおろし 大さじ4

にんにくすりおろし 小さじ2

小麦粉 大さじ3(別に大さじ2)

パプリカ 大さじ1

(スパイシーが好みならチリパウダー)

醤油 大さじ1

だしの素/スープストック 小さじ1

 

作り方:

玉ねぎをすりおろす 大さじ4

 

 

パプリカ 大さじ1を加える。

スパイシーが好みならチリパウダーを加える。

両方合わせて大さじ1になるようにする。

 

醤油、だしの素、スープストックを加える。

 

 

小麦粉 大さじ4を加える。

 

 

 

よく混ぜる

 

鶏むね肉をスティック状に切る。

 

ビニール袋に大さじ2の小麦粉を入れる

 

鶏肉を入れて小麦粉がまんべんなく

つくようにふる。

 

 

おに衣と絡める

 

フライパンで揚げる。

薄いので多めの油で焼いてもいい。

 

完成!

 

 

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