焼き立てのパイってサクサクで😋
いろんなフィリングを使うと
簡単パイピザができる。
でも具材を上に載せると
パイ生地がパリっとしない。
そこでアップサイド・ダウンで
焼いてみる。
材料
お好みで好きなものを好きなだけ
冷凍パイシート
ハム・チーズ・バジル・トマト
パルメザンチーズ
オリーブオイル
作り方
オーブンは200℃に予熱しておく
冷凍パイシートを適当な大きさに等分してカットする
クリームチーズを塗っておく
（クリームチーズに好きな具材を
混ぜた物を使用しているが
プレーンなものでもいい）
天板にクッキングシートを敷いて
オリーブオイルをたらす
パルメザンチーズをかける
バジルを置く
（ここからは好きに材料を置けばいい）
トマト・ハムを置く
クリチを塗ったパイシートを切り取る
チーズの面を下にして具材に被せる
フォークで周りを抑える
200℃のオーブンで10分から15分焼く
ヘラでそっとヒックリ返して皿に盛る