フライパン一つで簡単!
好きな具材をのせるだけ。
カフェスタイルのおしゃれな
ホットサンドができます。
材料
トルティーヤ 1枚
卵 1個
とろけるチーズ 少々
スライスチーズ 2枚
お好みの具材
野菜と肉は適当な大きさにスライスしておく。
作り方
フライパンを熱して油かバターを入れる。
溶いた卵をフライパン一面に伸ばして
上にとろけるチーズを置く。
トルティーヤを置いて
卵が固まるまで待つ
卵が固まったらひっくり返す。
弱火にする。
好きな具材を置いていく。
まずはBBQポーク。
トマトソースをかけて、
次にマッシュルームを置く。
決まりは無いけど
火が通りにくいものから置くといい。
栄養と彩りを考えて緑の野菜も入れてみる。
人参も入れちゃう。
最後にスライスチーズを置く
両端を中央に向かって折る
ひっくり返してしばらく焼く。
チーズが少し焦げるぐらいがおいしい。
焼き上がったら適当な大きさに切る。
チーズがとろ〰り。
具沢山でボリュームいっぱい。
トルティーヤの折りたたみサンドはこちら