サクサクのホットドック。
ポテトで作るのでグルテンフリー。
小麦アレルギーでも安心。
材料
じゃがいも ２個
卵 １個
チーズ 適量
ソーセージ １本
分量は目安です。
じゃがいもは余ったら
ハッシュドポテトにできます。
作り方
じゃがいもを千切りにする。
スライサー等を使うと便利。
フォークで抑えると安全。
塩かコンソメ顆粒を少々ふってしんなりさせる。
絞って水気を切る
ソーセージに切り目を入れて焼く
ポテトをフライパンにまんべんなく広げる
溶き卵をかける。
好きなチーズを置く
ソーセージを置く
巻いていく
両端を折り込むようにして形を整える。
カットしてケチャップを添えて…
余ったじゃがいもはハッシュドポテトに