濃厚クリームとサクサクパイが
鮭とほうれん草を包み込んで絶品！
冷凍パイシートを使えば簡単！
おもてなしメニューにも…
材料 ４個分
冷凍パイシート ２枚
鮭（切り身） 一切れ
ほうれん草 100ｇ
玉葱 1/2個
バター 大さじ１
塩・コショウ・タイム
ホワイトソース
チーズ
溶き卵
作り方
玉葱を薄切りにし、さっと炒める
ほうれん草を２cmぐらいに切って
さっとバターで炒める
玉葱とほうれん草は冷ましておく
鮭を２cm角ぐらいに切って塩・コショウ・タイム
をふる
冷凍パイシートを４等分にする
ホワイトソースを置く（市販のものでもOK)
玉葱・ほうれん草・鮭の順に置いていく
その上にホワイトソースを置いて
好みでチーズも置く
パイシートを重ねてフォークふちを止め
切り目を入れて、溶き卵を塗る
200どオーブンで15分~20分焼く
クリームとチーズがトロ～リ。
鮭がふっくら！
フィリングはツナ缶でも
冷凍のシーフードでも…
お好みで色々工夫するのも楽しい。