チキンの胸肉をスティック状に切って
スパイシーな衣をつけて揚げる。
ごはんのおかずにもビールのおつまみにも
止まらない。
簡単でコスパも抜群!
材料:
チキン胸肉 300g
玉ねぎすりおろし 大さじ4
にんにくすりおろし 小さじ2
小麦粉 大さじ3(別に大さじ2)
パプリカ 大さじ1
(スパイシーが好みならチリパウダー)
醤油 大さじ1
だしの素/スープストック 小さじ1
作り方:

玉ねぎをすりおろす 大さじ4

パプリカ 大さじ1を加える。
スパイシーが好みならチリパウダーを加える。
両方合わせて大さじ1になるようにする。
醤油、だしの素、スープストックを加える。

小麦粉 大さじ4を加える。

よく混ぜる

鶏むね肉をスティック状に切る。

ビニール袋に大さじ2の小麦粉を入れる

鶏肉を入れて小麦粉がまんべんなく
つくようにふる。

おに衣と絡める

フライパンで揚げる。
薄いので多めの油で焼いてもいい。

完成!