ピーナツバターをトーストに
たっぷり塗って食べると
思わずニンマリしてしまう。
でも ピーナツバターは
パンに塗るだけじゃない!
甘みのある練りごまのような感覚で
料理に加えると、
香り高くまったりとした味わいで
料理がワンランクアップ。
簡単レシピをご紹介
いんげんのピーナツバター和え
いつもの胡麻和えをピーナツバターに
するとちょっと濃厚な味わいが楽しめる。
ピーナツバターを混ぜる
茹でるか蒸したいんげんを和える
鶏むね肉のピーナッツバター焼き
焼くとパサつきがちな鶏むね肉は、
ピーナッツバターを使うことでしっとり
材料
鶏むね肉 200g
塩コショウ 適量
サラダ油 適量
ピーナツバター(無糖) 大さじ1
醤油 小さじ2
砂糖(蜂蜜) 小さじ2
酒 大さじ1
作り方
鶏むね肉を一口大に切って軽く
塩コショウしておく
調味料を合わせて、フライパンで炒めた
鶏肉に絡める
お好きな野菜の上に盛り付けて完成