簡単！節約！ヘルシー！おから月見バーグ

簡単！節約！ヘルシー！

ボリューム満点！ということなしの

おからバーグ。

今回はちょっと違った盛り付けに…

 

材料：

玉ねぎ・人参・パプリカ・おから

チーズ

 

作り方

玉ねぎ・人参・パプリカをみじん切り

 

フライパンで炒めて冷ましておく

 

 

おからと炒めた野菜を混ぜて、

顆粒コンソメを加える

 

チーズと溶いた卵を混ぜる

 

フライパンで両面焼く

生地が柔らかいので注意！

 

別の鍋でコンソメスープにトロミをつけておく

ソースを掛けた上に目玉焼きをのせる。