お漬物を使って簡単にできるチャーハン。
冷蔵庫にある青菜とちりめんを
加えるだけの節約レシピ。
味付けもお漬物とちりめんじゃこを使うから
失敗しない。
材料:つぼつけ・青菜・ちりめんじゃこ・ごはん
つぼ漬と青菜をみじん切りにする。
今回は赤カブの葉っぱを使ったので
先にさっと茹でておいた。
つぼ漬・青菜・ごはんを大さじ1のごま油で炒める。
最後にちりめんじゃこを入れる
お好みで醤油で味を整える。
盛り付け例
タイ風チキンといんげん・人参の炒めもの
目玉焼きをトッピング